怎么吃火锅健康

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百度网友01b7473

2021-01-27 · TA获得超过4082个赞
知道大有可为答主
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我个人感觉要想吃火锅,健康的话,首先就只吃健康的火锅,比如说少吃一些肉丸子,多吃些蔬菜水果,这样的话可能会对你的身体健康才是巨大的影响,希望采纳。
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冼医堂
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晓宇火锅
2021-01-27 · 百度认证:重庆晓宇餐饮文化管理有限公司,品牌企业
晓宇火锅
食品经营,餐饮服务,餐饮文化研究,餐饮文化推广,餐饮企业管理,企业营销管理咨询,食品加工技术研发,技术咨询,技术转让,农业技术开发,销售厨房设备,日用百货,初级农产品,服装陶瓷制品,法律。
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  • 要少吃肉。大部分人吃火锅都是以吃肉为主,比如肥牛、肥羊等等,这些摄入的入量要远高于正常进餐要摄入的热量,稍不注意就会体重失控,建议大家少吃肉。

  • 选对汤底。只有选对汤底,,才能够吃得健康、吃得放心。大家要注意挑选清淡类的汤底,切忌麻辣汤底。市面上的海带锅、番茄锅等蔬菜熬成的清汤锅底,热量普遍较低;而麻辣锅、咖喱锅则是高热量的锅底,大家要注意。

  • 不喝火锅汤。大家在吃火锅的过程中,自然而然会熬煮很久,这时火锅中的钾离子就会升高,所以不建议喝火锅汤。

  • 不吃加工类食品。现在在外面的一些火锅店卖的大部分加工类视频,比如虾饺、丸子等,都含有很多的添加剂,对身体营养的摄入也不是很好。

  • 选择清淡的酱料。在酱料方面,建议大家选用葱、姜、蒜、香菜加白醋、酱油等,较为清淡的口味,尽量避免使用如豆瓣酱、沙茶酱等高油的酱料。

  • 注意吃火锅的顺序。建议大家先在火锅中放入青菜,因为原汤煮出来的青菜更加健康,接着在吃肉类,最后吃根茎类的蔬菜。

  • 避免去自助火锅店。因为这类自助店子大都是根据人头收费,为了划算,通常都会让自己吃得更多,可是这样不仅辛苦肚皮还增加体重,如果人数较多的话,可能还要比单点贵。

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