好吃的食物让人感到满足,你能评价下大连美食吗?
大连特色菜,焖子,烤鱿鱼,凉拌嘎巴虾,腌螃蟹虾爬子,还有大连海鲜就是特色,海胆,鲍鱼,虾,螃蟹,虾爬子,嘎巴虾,海螺,煮一盆,吃着才爽。大头宝鱼,真量鱼,当地的海福鱼,胖头鱼,开春的梭鱼,怎么做都好吃。家焖黄鱼,鲅鱼干,海肠饺子,三鲜焖子,二路小丸子。
大连是座海滨城市,中国鲁菜菜系,有日本料理等各国料理,不管是天上飞的,地上跑的,水里游约,大洋深处的海珍品是应有尽有,美食天堂,生的熟的随便选,丰俭由人!去过大连,大连给我留下最好印像是(老虎滩)公园,吃的吗要属炒焖子,大连特色小吃非常好。俗话说靠啥吃啥,大连自然不例外,这个沿海城市充满了大海的味道,鱿鱼为大连特色,烧烤为日常小吃,海参为营养大餐,在这里没有什么与大海有关的没有,只看你吃得起与否了。
大连的小吃闷子给我的印象是最深刻的,在大连的时候,我曾经连续吃了好几天,拌上芝麻酱,撒上蒜泥,加上葱花和香菜的点缀,现在说起来真的好想再吃一次。还有就是干豆腐串儿,用牙签儿穿着,放在鸡骨架的老汤里煮,5毛钱一串,每到下班时间,这个小摊位上都围满了人。炸冷面卷臭豆腐,大菜市小吃街的麻辣烫,几块钱一大碗,真的很让人难忘。
大连的焖子,这是一个历史悠久的小吃了,是大连特有的,它的做法是把地瓜加工成淀粉之后,淀粉除了可以做粉条和粉皮,也可以加上水,把淀粉揉成一团,然后切成豆腐块那样的方块,然后再放在油锅里面煎熟,这样做出来的东西是外焦内嫩的,大连人超级喜欢它。