Question

你知道肠粉是怎么做的吗？

Answer 1

食材
粘米粉120g,玉米淀粉20g,澄面20g,水200g,油适量,酱油适量,猪肉末适量,葱末适量
做法（7个步骤）
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粘米粉、玉米淀粉、澄面放入同一个盘中
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加入水调成无颗粒的粉浆
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准备好一个深的盘子，盘子表面刷一层油，舀入适量的粉浆，辅匀

Answer 2

在广州吃过粉肠，口感很好，用淀粉调稀放不锈钢盘子里蒸熟，再放一些调料即可。

Answer 3

肠粉做起来很简单，把大米打成浆。然后再一个篦子上面蒸一下就可以了。

Answer 4

肠粉就是用米粉和玉米粉一起拌面而制作的。

Answer 5

首先要把米洗净放进破壁机加水打成米酱，再把米酱放进盘中，打个鸡蛋搅匀再放进瘦肉末葱花到锅里蒸熟，淋上酱汁就可以吃了。