Question

多吃山药对身体有什么好处？你知道哪些关于山药的食谱？

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Answer 1

山药的营养价值很高，常吃山药对我们人体有很大帮助和好处。

山药作为一种药食同源的食材，其保健作用是很多药材都无法替代的，山药既可以补肾益脾，又可以健脾养胃，特别适合脾胃虚弱，以及肾气不足的人群。

山药中含有丰富的氨基酸、淀粉酶以及丰富的维生素C等，而且其中的淀粉酶可以起到帮助人体消化的作用，它可以有效的起到滋阴壮阳及养精固精的作用，也可以强身健体。

山药也适合我们普通正常人作为平时日常饮食调理，如果平时饮食当中可以多吃山药，就可以提高免人体疫力，起到益寿延年的效果。

我们普通人可以尝试以下几种关于山药的食谱，简单又食用。

第一种就是山药和枸杞搭配，这种搭配可以激活男性荷尔蒙，当然如果是一家人吃的话，也可以再加上红枣，煮一个山药枸杞红枣粥，既简单，又适合全家人。

对于女人来说山药枸杞和红枣也可以起到很好的滋阴效果，每天早上来上一碗这样的粥也是非常不错的，既可以养胃也可以调脾。

第二种就是山药蜂蜜饮，将山药去皮后切成小块，放入榨汁机里面，再加上适量的纯牛奶和适量的蜂蜜，三者一起榨成汁后引用。

山药与蜂蜜搭配有很好的通便的功效，如果可以长期喝这种山药蜂蜜饮，也有很好的清宿便的功效，你会发现自己的皮肤也变得越来越有光泽。

第三种可以将山药和红豆做成馒头，作为早餐的主食，既营养丰富，又适合全家老少食用，孩子也会很爱吃，具体做法如下。

先将山药和红豆上锅蒸熟，然后再去活面，正常500克面粉加少量白糖（如果家里有糖尿病人可不加）再加上5克酵母搅拌拌匀，然后少量多次加温水约270毫升搅拌成面絮再加食用油揉成光滑面团。

活面过程就与平时我们蒸普通馒头的程序是一样的，在发面过程中，就可以剪一些红枣碎备用，然后将蒸熟的山药捣成泥再加入红枣碎和红豆搅拌均匀团成球。

发好的面排气后擀成皮，然后将刚才团成的球包入面皮中，团成馒头状，醒发15分钟后上锅蒸20分钟，这样蒸出的山药馒头早上吃，既营养丰富、美味香甜又好消化，老人小孩子都爱吃。

Answer 2

多吃山药可以强健脾胃，改善消化不良。身体虚弱的人多吃山药可以起到滋补身体，甚至达到延年益寿的功效。山药可以帮助人体提高免疫力，减少生病的几率。我知道的有关山药的食谱是山药排骨汤糖、山药红豆馒头、炒山药、蜂蜜山药汤、山药红枣粥等。

Answer 3

多吃山药可以补充身体的营养物质，对身体有很大的帮助，对我们的身体有很大的作用，能够补充身体的维生素，可以改善我们的身体状况，山药和排骨放在一起熬汤那么能够对身体有帮助，味道也非常的可口，而且这样的做法也是非常的有营养。

Answer 4

多吃山药对身体是非常有好处的，也可以起到清热解毒的作用，可以补充非常丰富的维生素，可以起到降低血压血脂的作用，还可以保护心脏，如果经常吃山药的话，也可以起到抗衰老的作用，可以起到抗氧化的作用，蓝莓山药，直接把山药蒸熟了吃也是可以的，山药蘸蜂蜜对身体都是非常有好处的，而且可以起到通肠润便的作用。

Answer 5

可以补气，可以增加膳食纤维，可以促进排便通畅，可以养胃，可以补充营养成分。蓝莓山药，山药炖排骨，清炒山药，拔丝山药，山药炒木耳。