怎样快速学会做菜!

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狂人横刀向天笑
2021-05-09 · TA获得超过29.3万个赞
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快速学做菜的方法:

1、看书

现在市面上有很多美食类的书籍卖,假如你想快速地学会做菜做饭,那不妨找个合适的时间去买几本美食类的书籍吧,从书中学,看书中的美味佳肴的做法,并记住食材量、佐料的用法用量,相信你很快就可以掌握一些窍门的。

2、上网

现在的网络很发达,只要你有手机或者有电脑,你有什么不明白的,有什么不懂的,只需要动动手指,去网上搜索一下,立马就会找到你所需要的知识,内容丰富,保证能帮得上你。

3、观摩

要快速地学会做饭做菜,还必须你花时间去观摩,找一个时间,去向那些厨艺好的人学习吧,看看他们炒菜做饭的技巧,虽然不可以复制,但至少可以模仿,相信你看多了,也就知道怎么操作了。

4、多问

都说,不懂就要问,有什么难的,弄不明白的,你就需要多动动嘴,问问别人是怎么做的,比如说哪些时候应该放盐、哪些时候应该加水、哪些时候应该掌握火候,这些都是需要别人的先进经验的,有了别人的经验,你可以少走很多的弯路。

5、勤学

要想有所成就,还必须要勤学,炒菜做菜也是一门技术活,是可以熟能生巧的,要想快速的掌握做菜做饭技巧,你必须要花时间去学,去专研,勤学勤做。
朴孝敏水瓶

2021-05-09 · TA获得超过2.5万个赞
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你可以上一些抖音或者快手之类的,上面能看到一些教学视频,直接照着做就可以了,还是比较快的。
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匿名用户
2021-05-09
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先从简单的家常菜开始入手看菜谱,熟练了之后可以尝试一些有难度的菜其实做菜不难。
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