Question

一道东北乱炖的做法？

Answer 1

东北乱炖，搁点儿那个红烧肉啊，土豆，豆角，茄子，辣椒，西红柿的。 嗯 西红柿辣椒后下锅先把土豆 茄子豆角 先下锅煮熟，在把辣椒柿子下锅炖一分钟就好了

Answer 2

东北乱炖的做法：1、准备好所有的食材。宽粉条温水浸泡。葱姜切碎，五花肉洗净切片。 莱垍头条2、茄子切滚刀块加少许盐腌制。土豆胡萝卜去皮切滚刀块，扁豆角切段，青椒切块。炒锅倒油爆香大料，葱姜放入五花肉翻炒。3、加入少许白糖继续翻炒。炒至五花肉吐油家入料酒炒香。加入酱油翻炒。4、炒至五花肉上色。加入黄酱继续翻炒。然后加入土豆和胡萝卜。5、加入适量的清水，大火煮开中火焖烧15分钟。再放入豆角和茄子。加盖继续炖15分钟。6、最后放入宽粉条加少许盐。粉条变透明加入青椒。炖烧2分钟后加少许鸡精关火。