Question

炒有辣椒的菜怎么样做才能不辣？

Answer 1

炒辣椒时把辣椒里面的白色丝线拽掉，清理里面的辣椒的东西，再炒辣椒时就会大大减轻辣味。

Answer 2

想炒菜带有辣椒，而且想不要辣味。一可以用菜椒炒菜，不辣。二把辣椒用热水烫一下，辣味减轻很多，基本接近不辣的程度。

Answer 3

但凡炒辣椒的菜，要想做的不辣的话，辣椒量一定放的少。起个点缀的作用就行，或者是说先把菜炒的八分熟，以后再放入辣椒。那么它的辣味儿呢，刚开始散发，还没有散发到极致。这样的菜那才是出现被辣的感觉。

Answer 4

炒油辣椒的菜要香不辣的话，那么你可以把辣椒换成不太辣的，这样做出来的菜就没有那么辣了。

Answer 5

炒卖的桥的菜要做到不落的话，小片辣椒你选择青椒，青椒基本上都不落，另外彩色的辣椒他也都不落。所以你要做这样的菜的话，是肯定不辣的，另外，如果非要支持好那个尖辣椒的话，你可以买。捡辣椒当中被辣的那种辣椒，千万不要买螺丝椒或者是小米椒，这两种辣椒呢都是非常辣。