Question

500毫升酒是多少斤？

Answer 1

1斤。

普通啤酒与轻啤酒：

不管是什么样的酒，酒精度数指的都是容积百分比（V/V%）,即含有酒精的容积与总容积的百分比。啤酒是一种酿造酒，除了含有水、酒精之外，还含有没有完全发酵的碳水化合物。

经典的啤酒是以麦芽度数为12°，酒精度数为5°，即5%。我们以啤酒经典包装355毫升容积易拉罐来说，每罐含热量大约153千卡，其中碳水化合物贡献大约三分之一。

这种啤酒通常也被称为普通啤酒。1967年的时候，美国一位生化学家发明了淡啤酒（Light beer），同时也叫轻啤。

淡啤酒主要指的是啤酒经过贮藏其中的可发酵糖进一步的减少，从而含有的总热量降低，其中的酒精含量并没有明显的降低。最早的轻啤，每易拉罐含热量大约96千卡。后来，制造商为了进一步的减少轻啤的热量从而降低了酒精的含量，酒度一般在2.3%-4.5%之间。

因此，我们今天说起轻啤，人们往往以为就是指酒精度数低的啤酒。在20世纪70年代中期之后，轻啤开始在美国上市，后来很快的风靡全球。

近年来，轻啤成为了国内啤酒市场的主流，各种的啤酒越来越“轻”，酒精度数介于2.3-2.5%的极度轻啤甚至占据了啤酒主要的市场份额。