锡纸烧烤怎么做
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例:
〖材料〗花甲500,粉丝2把,金针菇1,大蒜适量,辣椒4个,生抽3勺,香菜适量
锡纸3张
二 锡纸花甲粉做法(锡纸推荐金沙箔盛)
(1)清洗花甲:
市场买回花甲,回家放入少量盐,吐沙,洗净备用,谈蠢建议把花甲过一下水,好入味。
(2)准备其他食材
粉丝用温水稍微泡一下,蒜和辣椒切末,金针菇洗净去根。
(3)准备锡纸碗
网上买的锡纸迟禅,铺2层,把锡纸弄成碗的形状。
(4)炒好辅料码侍尘
锅里下油,小火炒蒜末,再加入辣椒、酱油,不放盐,加入适量清水。
(5)锡纸碗装食材
先把切好的金针菇和粉丝放入碗底,接着把炒过的辅料倒入锡纸碗,最后倒入花甲,包上锡纸,锡纸要包严实。
(6)烤箱烤花甲粉
烤箱180°预热5分钟,放入包好的花甲粉200°15分钟。
(7)烤好取出(注意不要烫着),放入香葱末,美味出炉~
〖材料〗花甲500,粉丝2把,金针菇1,大蒜适量,辣椒4个,生抽3勺,香菜适量
锡纸3张
二 锡纸花甲粉做法(锡纸推荐金沙箔盛)
(1)清洗花甲:
市场买回花甲,回家放入少量盐,吐沙,洗净备用,谈蠢建议把花甲过一下水,好入味。
(2)准备其他食材
粉丝用温水稍微泡一下,蒜和辣椒切末,金针菇洗净去根。
(3)准备锡纸碗
网上买的锡纸迟禅,铺2层,把锡纸弄成碗的形状。
(4)炒好辅料码侍尘
锅里下油,小火炒蒜末,再加入辣椒、酱油,不放盐,加入适量清水。
(5)锡纸碗装食材
先把切好的金针菇和粉丝放入碗底,接着把炒过的辅料倒入锡纸碗,最后倒入花甲,包上锡纸,锡纸要包严实。
(6)烤箱烤花甲粉
烤箱180°预热5分钟,放入包好的花甲粉200°15分钟。
(7)烤好取出(注意不要烫着),放入香葱末,美味出炉~
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【碧吵配料】鱼、芹菜悔谨侍、洋葱、葱、姜、豆豉、干红辣椒、蒜、生抽、老抽、冰糖、料晌袭酒、淀粉、植物油、盐。香菜
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食物腌制好就可以直接放锡纸上,就可以烤了。小红书上有教。
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锡纸橘陵旁烤鱼 零汪陪失败圆橡
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