茼蒿的营养价值与功效

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百度网友dd4e50e
2021-11-29 · TA获得超过1839个赞
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茼蒿是非常常见的一种蔬菜,特别是在农村里有许多农村人都会种茼蒿。茼蒿也是一种非常好吃的食物,在茼蒿老了之后会开出像向日葵一样的黄花,这种花也比较好看。

茼蒿的营养价值是非常丰富的,据调查了解,每100克茼蒿里面含有的热量是24大卡,蛋白质含量是1.9克,纤维素是1.2克,除此之外,还有很高的维生素C、维生素E和胡萝卜素、微量元素等等,营养价值非常高。

1、帮助减肥

茼蒿的热量非常低,很适合想要减肥的人食用。可能很多人都觉得茼蒿不太好吃,但其实茼蒿的味道非常好,而且还带有一股甜的味道。想要减肥的人平时可以直接用开水来煮茼蒿吃,不仅营养价值非常丰富,而且热量还非常低,很适合减肥的人。因为茼蒿的热量比较低,而且茼蒿里面的膳食纤维还非常高,所以多吃茼蒿也可以很饱腹。

2、保护视力

同时茼蒿也是属于一种含胡萝卜素比较高的食物,经常吃茼蒿可以补充身体所需要的维生素A,对于经常玩手机电脑的上班族和学生族来说,经常吃茼蒿还可以保护视力,也可以修复人的肝脏损伤。

3、美容

女生经常吃茼蒿也可以起到美容养颜的作用,因为茼蒿是属于一种绿色的蔬菜,不仅可以补充身体所需要的维生素,还可以补充胶原蛋白。

4、增进食欲

食欲不好的人,可以经常吃茼蒿,因为茼蒿可以增强人的食欲,茼蒿当中有一些挥发性的物质,这些物质可以增加唾液的分泌,从而就可以促进人体的食欲了。

虽然茼蒿的营养价值非常丰富,但是还是有一些人不适合吃茼蒿。有胃病的人也尽量不要吃茼蒿,因为经常吃茼蒿容易让有胃病和胃虚的人腹泻,这样也就让这些人的身体更加难受了。

一般来说,大部分人都是可以吃茼蒿的。特别是对于一些高血压和贫血的患者来说,更加应该要多吃茼蒿,这样才可以更加好的稳定病情。
旅行书桌
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2021-03-17 · 增肌减脂中
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首先就是茼蒿中含有一种特殊香味的挥发油,这种物质的存在可以对我们的身体起到开胃消食的作用,并且茼蒿也和其他蔬菜一样,含有非常丰富的维生素,各种各样的氨基酸和蛋白质还有一些胡萝卜素,可以对我们身体起到安神养心的作用,提神清脑,稳定我们的情绪,并且还可以防止记忆力减退的作用。
还有就是茼蒿中所含有的挥发性油,可以起到宽中理气的作用,并且还可以增加我们的食欲,茼蒿中所含有的粗纤维,可以对我们的肠道蠕动起来很强的作用,可以有促进排便的功效,达到通常的目的,除此之外茼蒿兰的气味非常芬芳,所以说可以起到消痰止咳的作用,且同号中所含有的氨基酸和蛋白质,以及各种矿盐可以调节我们身体中的体液代谢,并且还可以通利小便的作用,以达到消除水肿的疗效,并且茼蒿中所含有的挥发性精油,还有各种的胆碱等物质,可以有降血压和补脑的作用,所以说一些高血压患者也可以使用茼蒿。
并且茼蒿作为一种深绿色的蔬菜,因此含有非常丰富的深绿色色素,所含有的叶绿素可以起到去除胆固醇的作用,并且茼蒿中含有一种强化心脏的药效作用,它所具有的特殊的香味就是可以起到这种作用的有效成分。除此之外茼蒿也可以对我们的皮肤起到很大的改善作用。
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暮静雨
2021-03-17 · TA获得超过24.4万个赞
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茼蒿是非常常见的一种蔬菜,特别是在农村里有许多农村人都会种茼蒿。茼蒿也是一种非常好吃的食物,在茼蒿老了之后会开出像向日葵一样的黄花,这种花也比较好看。

茼蒿的营养价值是非常丰富的,据调查了解,每100克茼蒿里面含有的热量是24大卡,蛋白质含量是1.9克,纤维素是1.2克,除此之外,还有很高的维生素C、维生素E和胡萝卜素、微量元素等等,营养价值非常高。

1、帮助减肥

茼蒿的热量非常低,很适合想要减肥的人食用。可能很多人都觉得茼蒿不太好吃,但其实茼蒿的味道非常好,而且还带有一股甜的味道。想要减肥的人平时可以直接用开水来煮茼蒿吃,不仅营养价值非常丰富,而且热量还非常低,很适合减肥的人。因为茼蒿的热量比较低,而且茼蒿里面的膳食纤维还非常高,所以多吃茼蒿也可以很饱腹。

2、保护视力

同时茼蒿也是属于一种含胡萝卜素比较高的食物,经常吃茼蒿可以补充身体所需要的维生素A,对于经常玩手机电脑的上班族和学生族来说,经常吃茼蒿还可以保护视力,也可以修复人的肝脏损伤。

3、美容

女生经常吃茼蒿也可以起到美容养颜的作用,因为茼蒿是属于一种绿色的蔬菜,不仅可以补充身体所需要的维生素,还可以补充胶原蛋白。

4、增进食欲

食欲不好的人,可以经常吃茼蒿,因为茼蒿可以增强人的食欲,茼蒿当中有一些挥发性的物质,这些物质可以增加唾液的分泌,从而就可以促进人体的食欲了。

虽然茼蒿的营养价值非常丰富,但是还是有一些人不适合吃茼蒿。有胃病的人也尽量不要吃茼蒿,因为经常吃茼蒿容易让有胃病和胃虚的人腹泻,这样也就让这些人的身体更加难受了。

一般来说,大部分人都是可以吃茼蒿的。特别是对于一些高血压和贫血的患者来说,更加应该要多吃茼蒿,这样才可以更加好的稳定病情。
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爱生活的水寒
高能答主

2022-02-06 · 致力于成为全知道最会答题的人
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功效与作用:
开胃消食、利肠通便、止咳化痰
茼蒿原产地中海,营养丰富,清爽可口、气味芳香,含有维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可辅助改善脾胃不和、二便不利及咳嗽痰多等诸症。具有开胃消食、利肠通便、止咳化痰等功效。
1、开胃消食:茼蒿中含有多种挥发性物质,会散发出特殊香味,这种特殊香味有助于增加唾液分泌,能够帮助刺激食欲,消食开胃。
2、利肠通便:苘蒿中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,帮助人体排出有害毒素,达到通便利肠、缓解便秘的目的。
3、利尿消肿:茼蒿中含有利尿成分,能够帮助缓解体内水钠潴留,有利尿消肿的功效。吃茼蒿还可以减轻体内的毒素和多余的水分,促进血液和水分代谢。
4、止咳化痰:患有咳嗽痰多、痰黏稠等症的人群吃茼蒿有好处,茼蒿对咽喉部位有改善作用,有利于缓解局部炎症,并且能有效解除咽喉部痒感,阻断咳嗽反射;同时还能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,有利于止咳化痰。
5、安神健脑:苘蒿气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、稳定情绪、降压护脑等功效。
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