Question

为什么海带不能多吃

Answer 1

海带虽好，但也不可以贪吃，适量食用。由于海带味咸性寒，因此脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者需慎食；而且吃海带后不应立即喝茶，或吃葡萄、山楂等酸味水果，以免影响对矿物质的吸收。此外，海带中含有一中矿物质砷，如果体内聚集过多很可能以其酸性中毒，食用海带前，请先用水漂洗，并最好在食用前使海带在水中浸泡24小时，而且注意勤换水，使砷的含量降至食品卫生符合的标准。
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