Question

鸡蛋怎么做？

Answer 1

三色蒸蛋

材料：鸡蛋、松花蛋、咸蛋黄、盐、味精、鸡精。
1. 将鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分别放入2个碗内，再加入盐、味精、鸡精分别打散；松花蛋去壳，切成4瓣备用。
2. 坐锅点火，加入适量清水烧开，先在模具中倒入适量蛋清液，再放入蒸锅蒸约2分钟取出，然后在中间摆入咸蛋黄，两边放入松花蛋，再倒入鸡蛋液，入锅继续蒸2分钟，取出凉冷，切成薄片，装盘上桌即可。

Answer 2

鸡蛋怎么做鸡蛋做法有很多热心就是做鸡蛋糕可以选择两个鸡蛋放入小半碗温水放油盐搅拌均匀上锅蒸6到7分钟也可以做荷包蛋把油烧开鸡蛋让哥打入锅内两面煎至金黄捞出展子颜料

Answer 3

其实鸡蛋羹的话，那就是先把鸡蛋打在碗里，把它向一个方向搅拌，然后再加一些温热水这样蒸出来的鸡蛋羹会特别的好吃，最好在里面放一点猪油。

Answer 4

鸡蛋的做法我觉得有很多，如果你想蒸鸡蛋羹的话，就把它放在碗里加一点水，然后搅拌均匀，盖上保鲜膜，放锅里蒸就可以

Answer 5

生菜切末、火腿切丁
鸡蛋加盐和少量白胡椒打散
将生菜末、火腿丁加入蛋液里搅拌成糊
锅热加点油倒入蛋糊摊圆
中途翻次面
两面全熟后盛出装盘即可