介绍下辣辣泡椒虾怎样做好吃呢？
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材料
虾1斤，泡椒8个，糖5G，番茄酱约10mL，盐2g，柠檬1片
做法
1.虾去壳和虾线，洗净
2.取一锅，煮开水，放入柠檬一片，把虾焯熟，捞出，放入盘中乎桥
3.泡辣椒剁碎
4.炒调味汁：热油锅，下入泡椒，炒出香味，加入糖，盐调味，再加入番茄酱，炒匀
5.趁热把汁浇在虾上
小诀窍
我用的墨西哥产的泡辣椒，个头比中国泡椒大些，若是碰胡用四川的泡椒，大概要用岁吵猛十几个才行
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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