Question

孕妇的血糖高，吃哪些食物可以起到降血糖的效果？

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Answer 1

因为全谷物本来就是低热量的食物，而且全谷物的量分解得很慢，不会引起血糖的大幅度波动，所以很适合高血糖或糖尿病患者。这类食品以荞麦、燕麦、小米、玉米、绿豆、黑豆、豆腐、黄豆、腐竹皮为主。血糖高的孕妇还可以多吃含糖量低的蔬菜，如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。西红柿含糖量低，既可以作为蔬菜也可以作为水果食用。

另外，缺钙会促进孕妇高血糖的加重，所以要多吃含钙的食物，如虾米、海带、排骨、芝麻酱、大豆、牛奶等。紫菜中含有丰富的紫菜多糖、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素等。紫菜多糖能明显降低血糖，可在饭前食用以降低血糖。黑木耳含有琼脂多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中琼脂多糖能降低血糖。

香脂梨，香脂梨提取物具有明显的降血糖作用，香脂梨片对治疗糖尿病非常有效。胡萝卜，胡萝卜含有多种胡萝卜素、维生素、花色素等成分，胡萝卜可生吃或捣汁，也可做配料，有降血糖作用。妇女怀孕后，由于摄入了过多的营养物质，所以可能导致糖耐量受损，引起妊娠期糖尿病。如果在怀孕期间确诊为妊娠糖尿病，就要改变饮食结构，控制糖的摄入量，降低血糖。对于孕期血糖高的孕妇，通常建议多吃全谷物，如燕麦、全麦面包、新鲜蔬菜、鱼虾等食物。

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Answer 2

西红柿，黄瓜，苦瓜，黑木耳，也可以多选择一些洋葱南瓜，紫菜，豆腐。都可以起到降血糖的效果。

Answer 3

芹菜，荞麦，桑叶茶，洋葱，薏米，山药，这些都是可以起到降血糖的效果的食物。

Answer 4

可以吃洋葱，可以吃南瓜，可以吃豆腐，可以吃葡萄，可以吃黄瓜。