Question

吃西兰花的好处有哪些？为何有人说不能吃太多呢？

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Answer 1

在我们的日常生活中，我们每天都需要进食很多的食物，不同的食物含有不同的氧物质，平时我们也要注意膳食均衡，我们身体所需要的很多营养物质，必须要从大自然界的食物中获取，平时可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果。

一.吃西兰花的好处

西兰花在我们的生活中可以说是一种100分的蔬菜，吃了对我们的身体有很多好处，几乎没有坏处。西兰花里面含有很丰富的维生素A，可以维护自身的视力，保持自身的皮肤和粘膜上皮细胞的完整性，能够提高我们身体的免疫力。缺乏维生素A可能会出现一些眼部的疾病，导致的抵抗力下降。

西兰花里面还含有很丰富的类胡萝卜素、维生素c、膳食纤维、钙等。维生素C能够促进胶原蛋白的合成，对于一些爱美的人士来说，可以多吃一些西兰花，而且维生素C还可以减少黑色素的产生，让我们的皮肤变得光滑透亮。里面说含有的膳食纤维能够促进肠胃的蠕动，可以润肠通便，预防便秘。还可以预防一些心血管疾病，西兰花的功效和作用很多。

二.西兰花不能多吃的原因

虽然花是一种味甘性凉的蔬菜，所以，对于一些脾胃虚寒的人群，不宜过多的食用，以免加重脾胃虚寒程度。还有就是西兰花在清洗的过程中比较麻烦，有的人担心上面会附着一些小虫子，有的人群则担心在种植西兰花过程中加入了农药，在清洗的过程中，适当的注意一些，也能避免这些担心。

西兰花具有很丰富的营养物质，对我们的身体可以说是有害无利，但是对于一些不适合使用的人群来说，尽量少使用一些，做西兰花，尽量选择蒸煮的方式，减少维生素的流失。

Answer 2

吃西兰花的好处在于可以清热解毒，止咳促进免疫力提升，还能够促消化，因为吃太多西兰花可能会造成拉肚子，毕竟西兰花很多人都是凉拌着吃。

Answer 3

吃西兰花具有预防多类型癌症的能力，预防心脏病，改善我们的消化系统，降低胆固醇，排毒养颜，可以为人体补充维生素和矿物质。西兰花含有高含量的可溶性膳食纤维，对胃不是特别友好。