Question

宝宝适合吃什么肉？

Answer 1

儿童吃什么肉最好

健康 的儿童适量食用安全、卫生的正规渠道购买的新鲜肉类都有利于 健康 ，但应控制好量并时常更换种类。对于过敏体质、身体不适或患有疾病的儿童，应在医生指导下食用合适的肉类。

1.禽类（鸡、鸭、鹅等）的特点是蛋白质含量丰富、脂肪含量较少，食用有利于儿童获取优质蛋白、促进生长发育。

2.水产类特点是肉质细腻鲜美，多不饱和脂肪酸比例较高，并且富含锌元素，有助于增进食欲，促进儿童生长发育。家长在烹饪时可去掉鱼头、虾头，避免孩子摄入重金属。

3.畜肉（猪、牛、羊等）属于红肉，特点是富含铁、蛋白质和锌、烟酸、维生素B₁₂等，对于儿童来说是补铁的良好选择，食用可以有效预防贫血的发生。家长可选择肥瘦相间的红肉烹饪，保证孩子营养素的全面摄取，维持生长发育。

4.家长可多采用蒸、煮且少盐的方式烹饪肉类，尽量减少儿童油炸肉类的摄入。此外，肉汤营养价值并不高，应保证儿童每日食用40 75g的肉类（大约一掌心的量）。

对于 健康 的儿童来说，肉类没有最好的选择，应该时常变换种类适量食用，搭配谷物、蛋、奶、蔬果，辅以锻炼，才能维持生长发育的需要。过敏体质、身体不适或患有疾病的儿童应在医生指导下选择合适的肉类食用。

本内容由北京中医药大学东直门医院 内二科 副主任医师 郭楠审核

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7月龄时：开始添加红肉（猪肉、牛肉、羊肉）、动物肝脏（猪肝、鸡肝）；

8月龄时：添加禽肉类（鸡肉、鸭肉）、三文鱼、鳕鱼；

9月龄时：添加虾肉（不含龙虾、小龙虾）；

10月龄时：添加其它深海鱼肉。

鱼、虾类食物容易引发过敏，吃之前要先让宝宝少量尝试，观察宝宝的反应，如果有过敏反应，应立即停止。