麦的部首是什么
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麦
拼 音
mài
部 首 麦
笔 画 7
五 行 水
繁 体 麦
五 笔 GTU
1.一年生或二年生草本植物,子实用来磨面粉,也可以用来制糖或酿酒,是我国北方重要的粮食作物。有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种。
2.专指小麦。‖通称麦子。
3.(Mài)姓。
生词本
基本释义 详细释义
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麦芽
[mài yá]
发芽的大麦种子。含丰富淀粉酶,在糖果、啤酒及酒精工业上,均用大麦芽作糖化剂,也可作微生物的培养基。
麦芽糖
[mài yá táng]
两个葡萄糖分子缩合而成的双糖。甜度只及蔗糖的三分之一,是饴糖的主要成分。在发芽的谷粒,特别是麦芽中含量较高。通常可用淀粉酶水解淀粉而制得。
不辨菽麦
[bù biàn shū mài]
分不清豆子和麦子,形容愚昧无知,缺乏常识。
麦酒
[mài jiǔ]
用麦酿的酒。特指啤酒。
麦芒
[mài máng]
(名)长在麦穗上像针一样细而尖的东西。
麦秋
[mài qiū]
(名)收割麦子的时候。收割的日期各地不同,一般是在夏季。
油麦
[yóu mài]
有多花的小穗和裸露(无壳)的成熟的谷粒,尤其在亚洲内地,有时作为一种谷物栽培。
裸麦
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