葡萄裂果是什么原因怎么防治
原因
果实结构:果实成熟时,果肉细胞数量迅速膨大,果皮逐渐变薄,细胞壁硬度变弱。
气候因素:果实进入着色期后突降大雨,导致根部大量吸水,果实膨压增大。
品种特性:种植的是易裂果葡萄品种。
栽培管理:枝蔓过多,通风透光不良等。
防治
控制水分:行间起垄,做好排水措施。
补充营养:为果树补钙,适当喷施钙肥。
一、裂果原因
1、果实结构
果实成熟时,果肉的细胞数量迅速膨大,纤御亩果皮逐渐变薄,细胞壁硬度变弱,导致内部生长压高于外部承受拆丛能力,因此果皮会出现开裂情况。
2、气候因素
(1)果实发育前期土壤过于干旱,果实进入着色期后突降大雨,或进行大水灌溉,导致根部大量吸水,果实膨压增大,果皮破裂。
(2)果实发育后期遇到干旱天气,期间大量灌水,使得土壤含水量增多,若是种植果粒较紧密的品种,则果粒会互相挤压,靠近果肉的细胞会加快分裂,而靠近果皮的细胞活动较缓,导致果实膨压增大,继而出现裂果。
(3)幼果期遇到大风、高温天气。
3、品种特性
(1)种植了容易裂果的品种,比如里扎马特、维多利亚、巨峰、无核寒香密、无核白鸡心等,这类品种的果粒排列较紧密,果粒较大,果皮较薄,当受到相互挤压时便容易裂果。
(2)葡萄进入成熟期后遇雨,在普通栽培的条件下会出现更严重的裂果情况。
4、栽培管理因素
(1)保留的枝蔓过多,总叶面积过大,架面郁闭,通风透光不良。
(2)果穗、果粒保留过多,叶片面积较小,叶片和果粒的水分代谢不平毁森衡,导致果实成熟后皮薄且脆,容易出现裂果情况。
二、葡萄裂果怎么防治
1、控制水分
对于地下水位高的园区,种植时要在行间起垄,种植过程中要做好排水措施,将土壤的相对持水量控制在65%左右。
2、补充营养
(1)为果树补钙,这样能提高果皮的韧性,减少裂果情况。
(2)开花前与幼果期,叶面喷施钙肥。果实发育期,施好膨大肥、着色肥。
3、适当松土
适当疏松植株附近的土壤,增加透气性,这样可以为根系补充二氧化碳,提供氧料。
4、合理负载
合理留果,避免负载过重,适当控制产量可减少营养消耗,否则容易影响着色,发生裂果。