Question

微波炉可以烤东西吗

Answer 1

可以，但要注意以下几个问题：
1、使用微波炉烧烤时，盛放食物的器皿必须耐高温。金属烤架只适用于烧烤时用。
2、微波炉随机附有高脚、低脚烤架，专门为微波炉设计，不能用于其他器具。高脚架适用于烧烤食物，低脚架适用于烘烤食物。
3、若玻璃转盘太浅，盛不下食物的汁和油时，可将肉放在烤架上，再一起放在微波炉器皿里进行烧烤。
微波炉：微波炉，顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。
微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。