Question

小时候你都吃过哪些零食呢？

Answer 1

1、麦丽素。永远忘不了里面黄色部分带给我的奇妙感觉，第一次觉得怎么会有零食这么好吃！

2、酒精巧克力。绝对童年的味道，吃过的都懂。

3、高乐高。这个在当时可是“贵族零食”，可羡慕别的小孩喝了，但在那个时候，确实好吃。

4、大大卷、比巴布口香糖。

5、生奶粉。永远忘不了小时候躲在厨房一勺一勺偷吃生奶粉的快感，真的觉得比泡好的牛奶好吃一百倍，虽然现在也能吃到，但再也没那么吃过。

6、搅搅糖。一般在小学门口摆摊，2毛钱小份的，5毛钱大份的。

7、打糖（湖南老家的叫法）。其实就是麦芽糖，挑着担子买，需要多少用锤子打多少，可惜后面再也没吃过了，很是怀恋。

8、康师傅和统一的红烧牛肉面。无论这两个品牌后面出了多少口味的方便面，只有红烧牛肉面最让我破防，口味是一方面，最重要的是一口下去，总能让我还原小时候吃的那股味道。

9、小时候吃过一个叫福满多牌子的方便面，有段时间好怀恋那个口味，不知道现在还有没有。

10、奶奶的味道，永远YYDS。小时候跟奶奶一起生活，她做的所有菜我都觉得好吃，一大早最期待的就是她用猪油给我煮面条，还有她的豆豉蒸鱼、土豆汤、粉蒸肉、蛋饺子……每一样菜都深深刻在了我的基因里面，离开家乡之后，一次又一次让我魂牵梦绕。后面我学会做菜，第一件事就是凭着记忆还原那些属于奶奶的味道，每还原一道菜我就像发现一个宝贝一样，感觉奶奶又回到了我身边，就好像她永远没有离开我，但是真的好想她！

Answer 2

养生酥饼

材料（可做20个）：

奶油100克、绵白糖50克、黑糖75克、鸡蛋25克、低筋粉125克、枸杞子15克、红枣干15克、燕麦片50克、葡萄干15克、松仁40克。

制作方法：

1、将放置在室温回软的奶油与绵白糖、黑糖一起混合打至松发状。

2、分三次加入鸡蛋，继续打发。

3、加入过筛的低筋粉、燕麦片、枸杞子、葡萄干、红枣干和事先烤熟的松仁，搅拌，团成面团。

4、用保鲜膜把面团包上，放入冰箱冷藏松弛30分钟备用。

5、将松弛好的面团取出，滚成长条形。

6、将面团分成大小相等的小面团，并搓成圆球。

7、把圆球摆放在铺有不粘布的烤盘上，用手轻轻压扁。

8、放进事先预热好的烤箱，以上下火均180℃烘烤，烤25分钟即可。

消化饼干

材料（可做18片）：

酥油45克、红糖45克、蜂蜜10克、牛奶15克、低筋粉60克、全麦粉60克。

制作方法：

1、把酥油、红糖、牛奶、蜂蜜一起放入搅拌盆中，用打蛋器搅拌均匀。

2、加入筛过的低筋粉，再加入全麦粉，用橡皮刮刀从盆底刮起搅拌混合，团成面团。

3、将做好的面团用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏松弛30分钟以上。

4、上下隔着保鲜膜，将松弛好的面团用弊面杖弊成0.3厘米厚的片。

5、用圆形饼干压模压出饼干的形状，摆放在铺有不粘布的烤盘内。

6、摆放在烤盘内的饼干之间要留有适当的空隙，用叉子在饼干的表面上戳出洞。

7、放进事先预热好的烤箱，以上下火均180℃烘烤15分钟即可。