普通厨师在未来会被淘汰吗？
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1.厨师在快餐行业被替代可能会是一个趋势。所以厨师要往高端方向去走，要或者往个人特色的方向去做。基本上这两个方向都还是可以的。
中国很大，需要多样化，各有各的优势，关键是你有一招儿鲜吗？
其实大家留心的话，会发现街上的热炒店越来越少了，多的是火锅，串串，馄饨，等等可以流水线快速批量生产的餐馆。因为炒菜的成本太高，时间成本和经济成本都很高，相对于昂贵的店租来说，已经难以在竞争中占有优势了。
其实这是个很让人难过的事情，平心而论，其实火锅店和烧烤，麻辣烫等等方差不大，而且好像我已经过了那个觉得这些好吃的年纪了。相反，我特别想到炒几个地道小菜的地方吃一顿。川菜，粤菜，甚至不用菜系，就是家常菜炒两个也香香的吃一顿。
但是就市场来说，可能真的会慢慢的让厨师更难找到工作，市场方向可能会改变吧。手艺好的或者很有名的师傅可以走出自己的路线，做自己的私房菜馆，提高菜价，体现个人价值，生存下来。但是大多数的一般厨师可能会慢慢的面对生存的问题。或者到店租低一些的地方。
随着人工智能时代的来临，快餐连锁店可能会实现机械人炒菜，快餐菜式品种单调，工艺欣赏性不高，适合机械人操作，高级宴会工艺流程复杂，技术性强，像型菜式观赏性高，机械人是不能替代高级厨师的，普通厨师也不会淘汰，因为成本控制，不可能每个炒菜岗位全部都是高级厨师，如果厨房有八个炒菜岗位，只有前三个是中高级厨师，其余五个都是普通厨师，所谓普通厨师会被淘汰简直是危言耸听。人工智能炒菜都是普品，做不了精品，就像机械生产的水饺质量和口感始终比不上手工水饺好吃，
厨师这行没有什么叫普通厨师，岗位不一样待遇不一样而已，目前从厨人越来越少，只要想干就不会淘汰
人工智能的发展会对餐饮行业带来一定影响。尤其连锁餐饮，为了控制成本，有中央厨房，或者第三方供应链，厨房自动化炒制。
但餐饮未来的走向:1，标准化，快餐化 2，定制化，3，特色化，
标准化快餐化的餐厅，用工较少，能够使用操作设备，基本的餐饮知识，熟悉操作流程即可。
定制化，中高端餐饮，五星级酒店等，顾客需求不同，常言道:食无定味，适口者珍。每个人的口味以及对食材的需求都不尽相同。还有私人订制，会更多。高档厨师需求会越来越多。厨师应努力提升自己的技能，自适应 社会 的发展。
特色化，特色小吃，各地都有的特色小吃，特色小吃例如沙县小吃，品类较多，很难做到标准化的东西。
综上，未来厨师不会被淘汰，只能是高端化，精细化。
别在意什么普通和高级之分，只有好学，谦虚，勤奋的厨师和为名逐利，不学习吃老本，自满的厨师。厨师行业上升为餐饮业，饮食文化， 健康 养生 是需要不断的提高学习的，不认真对待就会被淘汰，有的是大厨师赋闲在家的。没有工作的。
人才新政人们消费结构变革，互联网极速发展的今天，催生了很多新型行业的同时，也改变很多传统行业的发展，如果今天，你还在对厨师行业存在固有认知的话，那么你需要好好看一下这篇文章了~
|未来厨师将是被人仰慕的黄金职业|
首先，为大家揭幕一组数据：自2015年至2019年，我国餐饮行业收入不断增加，市场规模呈直线上升趋势。即便在2020年受疫情影响下，我国餐饮行业收入也达到了42800亿元。万亿级的市场，在中国的行业排名中可以说是名列前茅。
民以食为天的背后是巨大的市场体量，是永不失业的厨师行业！
与此同时，居民可支配收入的提升以及消费观念的转变，使越来越多人喜欢在空余时间到店就餐体验。 美食 ，已经不仅仅是满足人们的温饱，越来越成为人们消遣 娱乐 的一种潮流和文化。
厨师也从以前的 美食 制造者，逐渐转变为 美食 的创造者。厨师的职业素质要求越来越高，中高端 美食 人才、创意类 美食 人才，在市场上炙手可热。
值得注意的是，人工智能技术的升级，到店餐饮平台也将迎来创新发展新时期，短视频、直播等网红孵化，也让厨师这一行业前景越来越多元化。
|学厨师不用挑，只选郑州新东方|
郑州新东方作为技能人才孵化的专业院校，其品牌在国内可以说是家喻户晓。无论是实力还是口碑，都在33年的办学 历史 中，沉淀闪耀。
实操课堂，真材实料，方见真功夫
在郑州新东方的课堂上，你看见的是规范的教学内容，大于90%的动手实操。课堂上，学生们人手一份食材、灶具，在老师严谨的教学中，经过千百次的实践练习收获烹饪真功夫。
强大就业网络，定向培养高端人才
郑州新东方烹饪学院拥有一套成熟的人才培养及就业体系，通过校企合作 企业参观 就业双选 就业回访 创业帮扶 校友协会等一系列措施，保障学子轻松就业。
入学即可签订就业协议，企业进校园签约优质学子，毕业直接就业，无后顾之忧。
高素质、高技能厨师人才，为现代 社会 所需。 美食 迭代发展，市场体量巨大，掌握一身烹饪技能，在以后的发展中无论是开店创业还是就业，亦或者通过互联网打造个人IP等等，都将拥有无限光明的未来。
所以，如果你还在对厨师存在固有认知，认为厨师行业为边缘行业，那么你就大错特错了！厨师已经逐渐成为人们眼中的黄金职业，尤其高素质高技能烹饪人才，在未来发展中，前途无量！
厨师这个职业现在来说是一个吃香的职业，民以食为天， 学艺好的，什么时候都不过时，学得不好，当然会被淘汰的。过后得看你怎么选择了。
我想厨师不会被淘汰，因为就像现在网络上所说，饭菜也需要有趣的灵魂，只有人才能做出最美味的食物。而且，有热爱厨师行业的人，就不会被淘汰， 美食 是人人所必须去吃的
中国很大，需要多样化，各有各的优势，关键是你有一招儿鲜吗？
其实大家留心的话，会发现街上的热炒店越来越少了，多的是火锅，串串，馄饨，等等可以流水线快速批量生产的餐馆。因为炒菜的成本太高，时间成本和经济成本都很高，相对于昂贵的店租来说，已经难以在竞争中占有优势了。
其实这是个很让人难过的事情，平心而论，其实火锅店和烧烤，麻辣烫等等方差不大，而且好像我已经过了那个觉得这些好吃的年纪了。相反，我特别想到炒几个地道小菜的地方吃一顿。川菜，粤菜，甚至不用菜系，就是家常菜炒两个也香香的吃一顿。
但是就市场来说，可能真的会慢慢的让厨师更难找到工作，市场方向可能会改变吧。手艺好的或者很有名的师傅可以走出自己的路线，做自己的私房菜馆，提高菜价，体现个人价值，生存下来。但是大多数的一般厨师可能会慢慢的面对生存的问题。或者到店租低一些的地方。
随着人工智能时代的来临，快餐连锁店可能会实现机械人炒菜，快餐菜式品种单调，工艺欣赏性不高，适合机械人操作，高级宴会工艺流程复杂，技术性强，像型菜式观赏性高，机械人是不能替代高级厨师的，普通厨师也不会淘汰，因为成本控制，不可能每个炒菜岗位全部都是高级厨师，如果厨房有八个炒菜岗位，只有前三个是中高级厨师，其余五个都是普通厨师，所谓普通厨师会被淘汰简直是危言耸听。人工智能炒菜都是普品，做不了精品，就像机械生产的水饺质量和口感始终比不上手工水饺好吃，
厨师这行没有什么叫普通厨师，岗位不一样待遇不一样而已，目前从厨人越来越少，只要想干就不会淘汰
人工智能的发展会对餐饮行业带来一定影响。尤其连锁餐饮，为了控制成本，有中央厨房，或者第三方供应链，厨房自动化炒制。
但餐饮未来的走向:1，标准化，快餐化 2，定制化，3，特色化，
标准化快餐化的餐厅，用工较少，能够使用操作设备，基本的餐饮知识，熟悉操作流程即可。
定制化，中高端餐饮，五星级酒店等，顾客需求不同，常言道:食无定味，适口者珍。每个人的口味以及对食材的需求都不尽相同。还有私人订制，会更多。高档厨师需求会越来越多。厨师应努力提升自己的技能，自适应 社会 的发展。
特色化，特色小吃，各地都有的特色小吃，特色小吃例如沙县小吃，品类较多，很难做到标准化的东西。
综上，未来厨师不会被淘汰，只能是高端化，精细化。
别在意什么普通和高级之分，只有好学，谦虚，勤奋的厨师和为名逐利，不学习吃老本，自满的厨师。厨师行业上升为餐饮业，饮食文化， 健康 养生 是需要不断的提高学习的，不认真对待就会被淘汰，有的是大厨师赋闲在家的。没有工作的。
人才新政人们消费结构变革，互联网极速发展的今天，催生了很多新型行业的同时，也改变很多传统行业的发展，如果今天，你还在对厨师行业存在固有认知的话，那么你需要好好看一下这篇文章了~
|未来厨师将是被人仰慕的黄金职业|
首先，为大家揭幕一组数据：自2015年至2019年，我国餐饮行业收入不断增加，市场规模呈直线上升趋势。即便在2020年受疫情影响下，我国餐饮行业收入也达到了42800亿元。万亿级的市场，在中国的行业排名中可以说是名列前茅。
民以食为天的背后是巨大的市场体量，是永不失业的厨师行业！
与此同时，居民可支配收入的提升以及消费观念的转变，使越来越多人喜欢在空余时间到店就餐体验。 美食 ，已经不仅仅是满足人们的温饱，越来越成为人们消遣 娱乐 的一种潮流和文化。
厨师也从以前的 美食 制造者，逐渐转变为 美食 的创造者。厨师的职业素质要求越来越高，中高端 美食 人才、创意类 美食 人才，在市场上炙手可热。
值得注意的是，人工智能技术的升级，到店餐饮平台也将迎来创新发展新时期，短视频、直播等网红孵化，也让厨师这一行业前景越来越多元化。
|学厨师不用挑，只选郑州新东方|
郑州新东方作为技能人才孵化的专业院校，其品牌在国内可以说是家喻户晓。无论是实力还是口碑，都在33年的办学 历史 中，沉淀闪耀。
实操课堂，真材实料，方见真功夫
在郑州新东方的课堂上，你看见的是规范的教学内容，大于90%的动手实操。课堂上，学生们人手一份食材、灶具，在老师严谨的教学中，经过千百次的实践练习收获烹饪真功夫。
强大就业网络，定向培养高端人才
郑州新东方烹饪学院拥有一套成熟的人才培养及就业体系，通过校企合作 企业参观 就业双选 就业回访 创业帮扶 校友协会等一系列措施，保障学子轻松就业。
入学即可签订就业协议，企业进校园签约优质学子，毕业直接就业，无后顾之忧。
高素质、高技能厨师人才，为现代 社会 所需。 美食 迭代发展，市场体量巨大，掌握一身烹饪技能，在以后的发展中无论是开店创业还是就业，亦或者通过互联网打造个人IP等等，都将拥有无限光明的未来。
所以，如果你还在对厨师存在固有认知，认为厨师行业为边缘行业，那么你就大错特错了！厨师已经逐渐成为人们眼中的黄金职业，尤其高素质高技能烹饪人才，在未来发展中，前途无量！
厨师这个职业现在来说是一个吃香的职业，民以食为天， 学艺好的，什么时候都不过时，学得不好，当然会被淘汰的。过后得看你怎么选择了。
我想厨师不会被淘汰，因为就像现在网络上所说，饭菜也需要有趣的灵魂，只有人才能做出最美味的食物。而且，有热爱厨师行业的人，就不会被淘汰， 美食 是人人所必须去吃的
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