Question

蔬菜牛肉汤的做法？

Answer 1

1．牛肉切小块，放入冷水锅，烧开后捞出，冲洗干净血沫；
2 .青花菜剥瓣去老皮，分成小朵，以精盐水泡洗，沥干。
3．洋葱去老膜、须，洗净，十字对切；土豆削皮洗净、平剖对半再十字对叨大块；胡萝卜削皮洗净、滚刀切大块；番茄洗净去蒂，切成大片待用。
4．牛肉放进锅内加1500克水以旺火烧开，改用小火慢炖1小时后加入制法2．中的材料续炖约30分钟。
5．青花菜氽烫捞起泡冷水，加入锅内，加精盐调味即成。食用前撒上胡椒粉即可。

Answer 2

蔬菜牛肉汤的做法可以去询问一些厨师或者搜索一下相关的做法吧！

Answer 3

做法:1、牛肉切大约3厘米见方的方块,放入沸腾的水中汆烫一两分钟,去掉血末后捞出备用。2、将香叶、白胡椒粒和洋葱放入茶袋中。

Answer 4

1．牛肉切小块，放入冷水锅，烧开后捞出，冲洗干净血沫；

2 .青花菜剥瓣去老皮，分成小朵，以精盐水泡洗，沥干。

3．洋葱去老膜、须，洗净，十字对切；土豆削皮洗净、平剖对半再十字对叨大块；胡萝卜削皮洗净、滚刀切大块；番茄洗净去蒂，切成大片待用。

4．牛肉放进锅内加1500克水以旺火烧开，改用小火慢炖1小时后加入材料续炖约30分钟即可

Answer 5

烤牛肉时将原味牛肉汤留出半碗，不需加任何调料，喜欢口味重的可以留一碗。将所有蔬菜洗切完备用。锅里放适量水（平时煮面的2/3）烧开，待到锅底冒泡后倒入牛肉汤，下面条。汤煮沸后先加入胡萝卜、茼蒿、芹菜、娃娃菜和洋葱，盖锅焖一到两分钟最后加入西兰花、菠菜和两分钟面碗里根据个人口味倒入一点酱油和醋将面条和蔬菜捞出放入碗中，再倒上汤，洒葱、开吃！