Question

马铃薯指的是土豆吗？

Answer 1

是的。

马铃薯，别名叫土豆，也叫洋芋。马铃薯是现今人类社会的四大粮食作物之一，仅次于水稻、玉米和小麦，它可是咱们餐桌上的常客，但要说起这马铃薯的身世，还有不少鲜为人知的故事呢。在咱们中国，大多数老百姓都管马铃薯叫土豆，但实际上，它可是地地道道的洋货，是从国外传来的。

马铃薯，多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛，奇数羽状复叶。聚伞花序顶生，花白、红或紫色;浆果球形，绿或紫褐色;种子肾形，黄色。多用块茎繁殖，可入药。

马铃薯食用禁忌

土豆不能与西红柿一起食用，因为土豆会在胃肠内产生大量的盐酸，西红柿在这种环境下不易吸收，从而导致消化不良。土豆不能与石榴一起食用，严重引起食物中毒，土豆不能与牛肉一起食用，会影响牛肉中钙的吸收。

土豆不能香蕉一起食用，也会造成消化不良。土豆不能与香雀一起食用，容易生雀斑。土豆营养价值非常丰富，只要避免与这些容易引起过敏反应的食物，每天吃1个土豆，好处也很多。

Answer 2

是的。

马铃薯，别名叫土豆，也叫洋芋。马铃薯是现今人类社会的四大粮食作物之一，仅次于水稻、玉米和小麦，它可是咱们餐桌上的常客，但要说起这马铃薯的身世，还有不少鲜为人知的故事呢。在咱们中国，大多数老百姓都管马铃薯叫土豆，但实际上，它可是地地道道的洋货，是从国外传来的。

马铃薯，多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛，奇数羽状复叶。聚伞花序顶生，花白、红或紫色;浆果球形，绿或紫褐色;种子肾形，黄色。多用块茎繁殖，可入药。

马铃薯食用禁忌

土豆不能与西红柿一起食用，因为土豆会在胃肠内产生大量的盐酸，西红柿在这种环境下不易吸收，从而导致消化不良。土豆不能与石榴一起食用，严重引起食物中毒，土豆不能与牛肉一起食用，会影响牛肉中钙的吸收。

土豆不能香蕉一起食用，也会造成消化不良。土豆不能与香雀一起食用，容易生雀斑。土豆营养价值非常丰富，只要避免与这些容易引起过敏反应的食物，每天吃1个土豆，好处也很多。