Question

打豆浆用热水还是冷水？

Answer 1

热水。

豆浆机工作时会先进行加热，所以用热水的话，加热的时间段，这样打浆的时间就会缩短，速度会更快，但是不能用太热的水，最好不要超过70度的开水，太烫的水会导致机器超温预警提示，或者会损坏机器的寿命。打豆浆是不能放太多水，这样打出来的豆浆分层严重，影响口感。

喝豆浆注意事项

1、盖着盖煮的豆浆。豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

2、加了红糖的豆浆，不容易被人体吸收。因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，而加白糖就不会有这种现象。

3、被暖瓶保温过的豆浆，暖瓶保温这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。