Question

营养素在体内的代谢分成几个步骤

Answer 1

食物进入胃肠道消化液酶等作用，下转变为单糖，氨基酸，短链和中链脂肪酸，甘油，与水、盐、维生素等一起被吸收入血中性脂肪厚多数长链脂肪酸，经淋巴入血到达肝和周围组织被利用合成物质和提供能量。
机体自身的物质易随时被分解提供能量合成新的物质各种营养物质的中间代谢受到基因的控制，在酶、激素和神经内分泌水平的调节下，代谢体物的值和量，付因子，体液组成，离子浓度等反映环境，以及中间和最终产物的质和量等等进行调节中间代谢，一起到一定的作用，中间代谢产物产生的物质，储备机体储存后重新利用外最后以水，二氧化碳，含氮物质和其他代谢产物的形式，经过肺脏肾脏肠道和皮肤黏膜排出体外的过程，就叫营养物质的消化吸收代谢和排泄。