Question

新鲜螃蟹怎么保存

Answer 1

      保存螃蟹的两种方法：
      方法一活螃蟹保存
      准备一个大盆
      挑选活泼的螃蟹放进去

      在盆里倒入凉水
      最好用纯净水
      没过螃蟹的一半
      到背壳处就可以了

      这样方便它呼吸
      然后常温保存
      挑选螃蟹的时候
      触摸它的眼睛
      如果反应很快
      说明螃蟹很有活力
      可以多保存几天
      方法二煮熟保存
      螃蟹清洗干净
      打开腹盖
      清洗排泄物
      用流动的水清洗干净
      开水入锅蒸熟
      常温放凉

      放入冷冻室
      吃的时候拿出来加热就可以了
      两种保存螃蟹的方法就是这样了