秋葵怎么做好吃?你知道吗?
我知道秋葵炒鸡蛋很好吃,还知道秋葵做成白煮秋葵、秋葵炒腊肉、蒜末秋葵等多种菜品也很好吃。
秋葵是一种高营养的绿色蔬菜,它能为人体补充丰富营养,而且含有大量粘液蛋白和多种微量元素,人们吃秋葵能加快身体新陈代谢也能促进体力恢复,这种蔬菜的烹调方法有多种,它与鸡蛋搭配在一起,炒着吃滋味特别好,在做的时候要把新鲜的秋葵切成小段或者小丁,把鸡蛋磕开调成蛋液,在锅中放适量食用油加热后放葱花炒香,再把秋葵入锅翻炒均匀,放适量食用盐,炒匀后,放入调好的蛋液,再次翻炒,炒成块状以后直接出锅就能吃。
一、秋葵炒腊肉
秋葵和腊肉是一对理想搭档,他们搭配在一起炒着吃,滋味特别好,在做的时候需要把秋葵切成段,再把准备好的腊肉提前放在锅中,蒸熟取出以后洗净切成薄片,再锅中放适量食用油加热后把腊肉肉锅炒成透明状,放入葱花炒香,把秋葵入锅一起翻炒均匀,这时不要再放食用盐,炒到秋葵,颜色略有加深以后直接出锅即可。
二、白煮秋葵
白煮秋葵是秋葵最简单最常见的一种做法,也是人们最喜欢的一种吃法,可以品尝到秋葵的原汁原味,在做的时候需要把新鲜秋葵洗净以后放在水中直接煮锅开以后再煮,二分钟,取出以后空调水分摆放在盘子中,淋上适量的生抽就可以直接吃。
三、蒜末秋葵
蒜末秋葵做好以后也很好吃,在做的时候需要准备新鲜秋葵500克,把它洗净以后放在沸水中煮,2~3分钟取出以后控掉水分去掉它的蒂,摆放在盘子中再准备适量的大蒜,剁成细末辣椒也剁成细末,准备适量白糖食用油和酱油,在锅中放适量的食用油加热后把蒜末入锅炒香,放入辣椒和白糖,以及酱油调匀以后,制成料汁,直接浇在摆好的秋葵上,吃的时候调匀就可以。
2024-11-04 广告