Question

怎么判断荔枝坏没坏

Answer 1

六、七月份是荔枝上市的时节，很多人都会买荔枝吃，但是由于荔枝的保质期非常短，容易买到坏的、不新鲜的荔枝，那么怎么判断荔枝坏没坏呢？荔枝坏了会有以下表现：

1、坏了的荔枝表皮发黑，有汁液外渗；

2、果肉比较松软，不是透明的，甚至腐烂变质；

3、闻起来有一股酒味、酸味，吃起来比较酸涩，严重的话会有霉味、臭味等，这时候就一定不能再吃了。

新鲜的荔枝果皮新鲜、红润，果蒂新鲜不容易摘掉，果肉透明、饱满、多汁，用手指微按感觉比较紧实，吃起来是香甜可口的。荔枝的保存时间很短，买回来的荔枝如果吃不完，可以将荔枝剪掉过长的梗，然后装进塑料袋内，并扎紧袋口，放在冰箱冷藏，或者将装荔枝的塑料袋浸入冷水中，经常换水，可以保存一星期以上。