糖尿病人想要喝牛奶和豆浆,应该怎样喝?为什么?
糖尿病人想要喝牛奶和豆浆,应该怎样喝?为什么?建议牛奶:豆浆2:1搭配,这是一种比较好的喝法。牛奶富含蛋白质、维生素、必需氨基酸和丰富的钙、磷和矿物质,且钙、磷的搭配比例适合吸收。另外,牛奶是一种升糖指数较低的食品,饮用后不会使血糖迅速升高,所以非常适合糖尿病患者。特别是对于老年糖友来说,经常喝牛奶,有助于肠道消化,防止便秘,还能防止身体因缺钙而出现骨质疏松等疾病。早餐吃什么?很多人喜欢吃豆浆、油条当早餐,有每天早上喝一杯牛奶的习惯。
豆浆和牛奶无论什么时候吃都是好的食物,但它们对每个人都有好处吗?非牛奶和豆浆是一种常见的早餐饮料,它们都是营养丰富的饮料,碳水化合物含量不高,对血糖影响不大,所以糖友们平时可以喝豆浆和牛奶。牛奶和豆浆一直被人们所比较,是喝牛奶好还是喝豆浆好,其实牛奶、豆浆各有优势,最好的喝法其实是搭配着喝。
糖友们也可以选择这种喝法,为什么这么搭配呢?在糖尿病患者的饮食计划中,控制全天摄入的总热量是一个基本原则。在此基础上,应保证营养的全面和均衡,尤其是碳水化合物、脂肪和蛋白质三大营养素,分别占全天所需营养素的65%、15%和20%。优质蛋白质的主要来源是牛奶、豆制品和瘦肉。
牛奶和豆浆是我们大家经常喝的营养食品。它们不仅含有丰富的蛋白质,而且还为我们提供钙和人体所需的各种营养元素。那么,对于糖尿病患者来说,应该如何饮用牛奶和豆浆呢?牛奶主要提供优质蛋白质和钙,是膳食钙的主要食物来源。虽然豆制品也是优质蛋白质,但这种蛋白质的氨基酸组成不如牛奶中的蛋白质,钙含量也比较少。因此,如果糖尿病患者要在两者之间进行选择,牛奶比豆浆有优势。