去欧洲旅游的时候,你有品尝过美味的欧洲街头小吃吗?
欧洲不光有法国美餐,炸薯条和汉堡等这些常见的食物。更具价格便宜的路边小吃。
奥地利的小香肠
在奥地利维也纳的街头,你根本找不到比萨摊或汉堡摊。传统维也纳特色小吃是腊肠。例如Ksekrainer——一种中间带乳酪的香薰精油猪肉香肠,或者用生猪肉或牛肉做的法兰克福腊肠。
比利时的牛角面包
在品味比利时牛角面包时,你必须使用手握着吃。如果你欣赏着比利时的美丽景点时,顺手拿上一只,随后大口吃下来。本地的小贩会给你现煮,并可以加上鲜奶油、草莓苗、冰激凌、比利时的朱古力做为包馅。
波黑菜evapi
evapi是波黑最流行的一道丰盛的菜。它包括烤香肠,吐司面包,圆葱和料汁。洋葱可以是生的,也可以是炸过的。料汁一般是奶油芝士或酸奶油做出来的。
保加利亚馅儿饼
保加利亚馅儿饼,实际是保加利亚的国家象征之一。这类传统式馅儿饼要用自制的饼皮和乳酪制成的,走在路上吃着更方便。一般里边会肉多或西兰花。类似中国的馅儿饼,只不过是饼皮是乳酪做出来的。
瑞典圆棍子吐司面包
如果你去玩捷克共和国时,你必定要尝下瑞典的圆条吐司面包。这类点心要在烤架子上烘烤而成,将擀好的面团裹在一根棍子上。烤之后上洒糖、香辛料和核桃仁的混合物质就可以享受了。
丹麦三明治
丹麦三明治身型不大,通常是在丹麦做为餐前小甜点。丹麦三明治便是在抹有较密灰黑色无盐黄油的黑麦面包上边放入冷肉、乳酪和抹酱。来丹麦一定要品味下当地乳酪,如果没有品尝过丹麦乳酪的丹麦之行是不完整的!
芬兰派
芬兰派要用黑麦面粉做出来的手馅儿饼,里面有小米粥或者紫薯泥。这种美味的点心来源于与芬兰交界的卡累利阿共和国地域,但芬兰、爱沙尼亚和俄罗斯也都能找到。