Question

质壁分离的原因是什么?

Answer 1

胞质和细胞外的溶液存在浓度差，当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水，原生质体缩小而出现质壁分离。

放入清水中，由于外界溶液浓度小于细胞液浓度而吸水澎涨，出现质壁分离后的复原现象。

质壁分离操作

质壁分离复原是指质壁分离的原生质体恢复原状，即恢复细胞紧张状态的现象。

操作，把正在质壁分离的细胞移到低渗溶液或水中时，或在比较容易透过的物质溶液中发生质壁分离时，或由于分离而透性增大并半透性减低时，以及分离后发生增渗现象时，都可以看到质壁分离复原现象。利用这种现象虽有时可以测定透性，但对质壁分离透性必须予以注意。

条件，被实验的细胞必须有细胞壁、大液泡。一般使用洋葱外表皮细胞与蔗糖溶液。溶液浓度要把握好，质壁分离后，不能搁置太久，尽量令其马上复原，否则细胞失活放入清水中，由于外界溶液浓度小于细胞液浓度而吸水澎涨，出现质壁分离后的复原现象。