Question

桑葚如何泡酒方法,白酒泡桑葚有什么功效和作用

Answer 1

1.1、桑葚用水冲洗干净，放淡盐水中浸泡10分钟左右，捞出控水晾干。

2.2、取无水无油的玻璃瓶放入桑葚，放入冰糖，倒入白酒密封放置一个月即可。

3.桑葚：桑葚，又作桑椹，为桑科植物桑树的果穗。

4.又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等。

5.味甜汁多，是人们常食的水果之一。

6.桑葚每年4－6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。

7.具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。

8.成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

9.早在两千多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。

10.因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑葚又被称为民间圣果。

11.现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成份，营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为21世纪的最佳保健果品。

Answer 2

桑葚泡酒方法，可以将桑葚单独泡酒，外加点冰糖

取新鲜的桑葚，洗净沥干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入谷养康，无添加，泡酒用酒2.5L，密封，放到阴凉，通风，避光的地方储存，储存1个月左右即可开喝