糖尿病患者能吃馒头或包子吗？为什么？
糖尿病患者能吃馒头和包子类的主食，包括米饭以及饺子都可以。因为糖尿病患者需要吃一定量的主食，一方面主食当中含有比较丰富的碳水化合物，对刺激胰岛的胰岛素分泌有比较好的作用。另一方面，糖尿病患者口服降糖药或使用胰岛素治疗的同时，也需要保存一定量碳水化物的摄入，不然非常容易导致低血糖的发生。
有的糖尿病患者可能吃米饭餐后血糖高，有的患者可能吃馒头餐后糖高，但是患者吃包子和饺子对血糖影响不是很大。患者可以根据饭后血糖变化的情况，选择比较适合自己的主食。
糖尿病患者可以进食馒头或包子。糖尿病饮食控制是糖尿病人控制血糖的基础，糖尿病饮食需要严格的碳水化合物的控制，控制在总热量的55%-60%。因为碳水化合物为人体主要供应能量的营养元素，所以每天需要进食的主食包括馒头、包子、煎饼、面条、米饭都为主食，需要控制一定的量不宜过多。
碳水化合物建议进食全麦的馒头，可以增加粗纤维，延缓葡萄糖的吸收，从而利于餐后血糖的控制。所以糖尿病人可以进食馒头或包子，主要控制包子和馒头的量不易过多，以免对餐后血糖不利。
糖尿病患者是可以吃包子和馒头的，馒头和包子在食用时应该计算的是生面的重量。每日所需热量的多少要根据个人身高体重的不同来计算，其中50%的热量来源为主食，这样就可以知道每天可以吃的主食量应该是多少了。50g的生面蒸熟以后的重量为75g，馒头要称重，包子应该计算包子皮的重量，包子的馅尽量多蔬菜少肉少油，这样有利于血糖的稳定。
糖尿病人与馒头：
馒头的热量是米饭的2倍，人在食用后，经过肠胃道的消化吸收，极易转化为葡萄糖，降低胰岛素敏感性；
精细的馒头，不建议糖尿病患者大量食用，尤其已经出现糖尿病并发症或血糖波动较大的人。
糖尿病患者并非所有类型的馒头都不能吃，只要学会粗细搭配，吃馒头也是可以的，但不会起到降血糖的功效，大家要科学对待。
实在想吃馒头可以在家自己蒸，在制作馒头的时候放入一些粗粮物质调节自己身体健康，让自身的身体和血糖更加稳定。
