Question

多食用红薯，真的可以起到减肥的作用吗？

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Answer 1

红薯具有非常丰富的营养价值。经常食用红薯可以起到减肥的作用，红薯中含有大量的膳食纤维在肠道内无法消化吸收，可以刺激肠道，增加肠道蠕动，促进排便。红薯中的膳食纤维还可以帮助我们加快体内脂肪的燃烧，有效防止糖在体内转化为脂肪。

但我们不建议在减肥期间把红薯作为主食来吃。红薯的营养价值丰富，但其营养成分比较单一，红薯中蛋白质和脂肪的含量比较低，如果每天把红薯作为主食，身体容易出现营养不良。我们每天至少要吃十二种食物，豆类、薯类、杂粮每天不少于三种。因此，我们不能只局限于拿红薯当主食，应该在饮食过程中做到粗细搭配，经常吃新鲜的蔬菜和水果，红薯中含有米粉不具备的氨基酸物质，

把红薯和米粉搭配食用，可以充分补充人体所需的蛋白质。另外，红薯含糖量高，食用过多会导致胃酸分泌过多，引起胃部不适，出现吐酸水现象和烧心现象。红薯中还含有一种氧化酶物质，会在人体肠道内产生二氧化碳气体，导致人容易打嗝、排气腹胀等现象，所以红薯不宜过多食用。减肥期间不能把红薯当作主食来食用，可以等搭配食用红薯和米粉，

同时增加新鲜蔬菜和水果的摄入。红薯含热量低且有饱腹感，作为主食或非主食都有很好的减肥效果，一天吃500克左右，坚持合理食用红薯可在一月内减肥6至10斤左右。红薯每100克含脂肪0.2克，仅为大米的四分之一。所以红薯是一种典型的低热量、低脂肪的食品。红薯还含有B、C、纤维素、钾、铁、铜等10多种微量元素，纤维素会对肠道蠕动起到良好的刺激作用，可使排泄通畅，还具有阻断糖类转化为脂肪的特殊功能。

Answer 2

适量吃红薯有利于减肥，但不能靠吃多的红薯来减肥，想要更好的减肥需要合理饮食。从减肥的方面来说，红薯能帮助减肥是因为含有较多的植物纤维素，能够有效地刺激肠胃，促进排便。红薯是一种优质的粗粮马铃薯，含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钾、铁、铜、硒、钙等十种微量元素与亚油酸。这些物质可维持血管弹性，非常有效地预防和治疗老年人的习惯性便秘。红薯含有大量的膳食纤维，不能在肠道消化吸收，可刺激肠道增强肠蠕动，促进排毒，特别对于旧便秘有更好的效果。但吃过多的红薯，能让胃部感到不适，也不利于减肥。

Answer 3

多食用红薯，的确可以起到减肥的作用，因为红薯富含膳食纤维，有助于润肠通便。

Answer 4

我认为当然是可以的，因为红薯热量比较低，而且还具有很强的饱腹感。

Answer 5

我认为并不能，因为红薯的热量比较高，吃多了反而会增肥。