打豆浆豆子和水的比例,豆浆配比表

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阳光生活17
2022-07-19 · TA获得超过3160个赞
知道小有建树答主
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打豆浆其实步骤和过程都还是比较简单的,其中的关键点就是在于把握好豆子和水之间的比例,只有掌握了最佳的比例才能够得到口感丝滑、浓郁的豆浆,那打豆浆豆子和水的比例,豆浆配比表是多少?一起来看看下述内容介绍吧。

不同类型豆浆豆子和水的比例:

薏仁豆浆:薏仁、豆浆、水之间的比例需要保持在1:1:20,其中薏仁和豆浆需要先用清水浸泡5-6个小时,让其细胞吸收水分之后更好的被打磨,从而获得浓郁、丝滑的豆浆。

黄豆豆浆:黄豆和水分比例保持在1:10,如果是喜欢相对浓郁点口感的人群,可以将水分比例进行降低;另外也可以用纱布或者是滤网将里面的豆渣过滤一下,获得更好的口感以及蛋白、营养成分。

黑豆浆:黑豆和清水之间的最佳比例是3:10,也就是300g的黑豆最好是加入1000cc的清水,这样磨出来的豆浆口感是最好的,但颜色会有点偏绿。

豆浆有很多不同的种类,相关的比例就是上述所介绍的,大家可根据自己的口味和喜好进行制作,基本上按照这个要求制作都不会有太大的问题。
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