经常吃红薯有什么好处又有什么坏处?为什么?
吃红薯可以辅助降血糖,因为番薯当中含有丰富的膳食纤维,能够延缓碳水化合物就是糖的吸收与代谢,对于血糖较高或者糖尿病的人,适当吃番薯有很好的控制血糖的作用。
一、吃红薯的好处
1、有利于减肥。减肥主要是通过降低体内的脂肪含量,那么在日常饮食中就要少吃一点淀粉含量高的食物或者是脂肪含量高的食物,所以红薯就是减肥餐的一种食材。红薯的热量非常低,而且400g红薯含有的热量才是一小碗米饭的热量。2、能够降低超重和肥胖的发生率,因为番薯吃了之后有明显的饱腹感,进而能够避免摄入其它过多的食物,在预防超重和肥胖的发生方面作用非常明显。3、能够润肠通便,因为番薯当中的膳食纤维能够机械性的刺激肠道蠕动,在预防便秘方面的作用非常明显。
二、吃红薯的坏处
长期吃也是有坏处的。红薯里面含有一种特别的氧化酶成分,它在胃肠道里面会产生二氧化碳,所以如果说长期过多吃红薯,就会引起腹胀、放屁以及打嗝的不良反应。红薯里面含有了很高的糖分,如果吃提多的话就会产生大量的胃酸,胃酸过多容易让人“烧心”的感觉,还可能会出现胃酸反流,自然而然的就会吐酸水了,严重的还会灼伤食道。红薯里面含有了很多的糖分,而身体对于糖分的吸收是有限的,或者说一时之间是吸收不完太多糖分的,剩下的糖分就会在肠道里面发酵,因此很容易肚子不舒服。
因此,红薯具有很多的保健功效,适当的吃一些红薯,是可以起到抗癌还能衣服防糖尿病,并且还有益于心脏、预防流感以及预防肺气肿、防止动脉硬化等多种功效与作用。但大量的红薯会造成胃部的不适。