Question

核桃仁的皮都变成了黑色还能放心吃吗？

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Answer 1

核桃仁的皮都变成了黑色还能放心吃吗？

核桃仁的皮是黑色的情况，千万不要食用，以免对健康不利。

核桃肉的灰黑色部分是发霉的核桃肉。它尝起来很苦，不能再吃了。食用后，它不仅没有营养，而且对人体健康有害。如果核桃仁的颜色仍然不是白色的，它可以在没有发霉、变质或气味的情况下食用。如果核桃仁变黑或变黄，尽量不要吃。如果新鲜核桃外部变黑或发霉，不会对干果造成伤害，但有些会变得越来越美味。

如果核桃仁的颜色仍然是白色的，没有发霉或变质或气味，可以食用；如果核桃仁变黑或变黄，尽量不要吃。

记得把新鲜的核桃晾干。新鲜的核桃仁是白色的。干燥后，核桃仁会变黑。有些核桃本质上是黑色的，这就是所谓的油核桃。有些只有在发霉时才会变黑。如果发霉变黑，最好不要吃。核桃又称金柚子，是胡桃科的一种绿色植物。核桃仁营养丰富，每克含15-20克蛋白质，60-70克人体脂肪，10克糖和碳水化合物，富含钙、磷、铁等必需营养元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

这两种成分在有氧运动这两种成分会反映空气氧化和褪色。一般来说，当核桃外部损坏时，如果核桃仁仍然是白色的，没有变黑，那么味道就不会发霉，那么这种核桃就可以吃了。

无论是一些新的核桃还是干核桃，都有一定的储存期，像一些新的核桃也必须尽快吃，像一些干核桃不需要储存太久，否则也很容易发霉或空气氧化反射。

而且储存时间太长，颜色会越重。如果经常吃，对人体也很不好。所以不建议吃这种储存时间太长的核桃。

Answer 2

核桃仁的营养物质是非常丰富的，核桃中富含钙质，即便表皮变黑，里面的果仁还是可以吃的。尽量选用新鲜的核桃仁。

Answer 3

核桃仁的皮变成了黑颜色，就不能继续吃了，因为已经发生了变异，说明核桃的内部结构已经出现了变质。

Answer 4

我觉得不能吃。吃这样的东西可能会导致身体出问题。