Question

深海鱼和近海鱼在营养方面有什么区别?

Answer 1

1、维生素含量不同

海鱼含大量营养盐，使海鱼中矿物质和维生素含量更高，鱼肝油和体油中含有一种人体大脑所必需的营养物质。

2、ω-3脂肪酸含量不同

海鱼中的ω-3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水鱼高得多，对心脏和大脑具有保护作用。

3、营养价值不同

海鱼在营养成分更丰富，部分营养成分的含量比河鱼也要高一些，营养价值略胜一筹。深海鱼里面含有的欧米伽三脂肪酸，能降低甘油三酯和胆固醇，预防动脉硬化和心血管病。同时促进脑细胞生长和发育，可以提高记忆力。

扩展资料

深海鱼能够给身体带来一定的好处，每周至少要吃2~3次，这样能降低患上三高的风险。

要合理的搭配饮食，避免吃高油脂以及高胆固醇的食物，避免脂肪在身体中的沉积，多吃新鲜的蔬菜和水果，适当的锻炼身体来分解脂肪，保持平和的心态，养成定时拉大便的好习惯，每天早晨醒来之后空腹喝一杯温开水。

参考资料来源：人民网-吃深海鱼好不好？给你带来3大营养功效

人民网-海鱼比河鱼营养好