大蒜根须功效 大蒜根须有什么作用
1、旺盛精力。大蒜可有效补充肾脏所需物质，改善因肾气不足而引发的浑身无力症状，并可促进精子的生成，使精子数量大增。
2、排毒清肠，预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。
3、强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
4、防治肿瘤和癌症。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。
5、防治心脑血管疾病。大蒜可防治心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。
6、降低血糖，预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。
7、保护肝功能。大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。
扩展资料：
大蒜食用的禁忌
1、腹泻时禁止食用。
腹泻时，整个肠腔均处于"过饱和"的紧张应激状态中，大蒜此类辛辣物会刺激肠壁，导致血管进一步充血、水肿，从而使更多的组织液涌入肠内，加重腹泻。
2、禁止空腹食用，以防引起急性肠胃炎。
3、禁止过量食用。
成人每日宜吃生蒜二、三瓣，熟蒜四、五瓣，小孩减半，多食也无益。
4、禁止长期食用。
大蒜有使肠道变硬的作用，是造成便秘的重要原因，而且能杀死大量的肠内常在菌，由此引发皮肤病。
5、禁止外用，以免导致皮肤皲裂。
参考资料来源：
