烧烤酱汁怎么调

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窝窝军团小77
2021-11-09 · TA获得超过268个赞
知道小有建树答主
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准备材料:柠檬、苹果汁、酱油、蚝油、料酒、番茄酱、蒜头、黑胡椒;

做法步骤:
1、首先将蒜头剥掉外衣,用刀将其拍破,放入锅中;

2、然后加入3大勺苹果汁和蚝油,两大勺酱油、料酒和番茄酱,小半勺黑胡椒,以及柠檬汁;

3、最后将其搅匀开火煮制,一边煮一边搅拌,防止煮糊,煮到酱汁沸腾就可以关火了。

烧烤酱汁煮好后,即可拿来腌制烧烤食品,也可拿来刷着使用,这种烧烤酱汁制作简单,用料也非常的常见,既有蚝油的鲜香,又有番茄酱的酸甜,用于烤鸡翅、鸡腿、五花肉等都是不错的选择,大家如果想要自己制作烧烤酱汁的话可以尝试一下这种做法。

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