有机酸与无机酸的区别
区别:
1.本质不同:
有机酸是有机物,无机酸是无机物。
2.稳定性不同:
无机酸通常比有机酸更稳定些(少数如碳酸除外),因为有机酸通常的熔点沸点较低,加热到高温的时候容易分解,而无机酸通常可以承受200摄氏度。
3.酸性不同
多数有机酸的酸性较弱,无机酸如三大酸酸性较强。
扩展资料:
有机酸价值:
脂肪族有机酸无特殊生物活性,但是有些天然有机酸如柠檬酸、苹果酸、酒石酸、抗坏血酸等具有抑菌、利胆、消炎、降血糖、抗氧化以及调节机体免疫等作用,能够增加冠状动脉血流量、抑制脑组织脂质过氧化物生成、软化血管、促进钙、铁元素的吸收。
有些特殊的酸是某些中草药的有效成分,如土槿皮中的土槿皮酸有抗真菌作用。咖啡酸的衍生物有一定的生物活性,如绿原酸(Chlorogenic acid)为许多中草药的有效成分。有抗菌、利胆、升高白血球等作用。
无机酸,又称矿物酸,是无机化合物中酸类的总称。无机酸,一般来说就是能解离出氢离子的无机化合物。由 氢和一非金属元素或其基团组成的化合物。例如,盐酸(HCl)、硝酸(HNO3)、硼酸 (H3BO3)等。
按照组成成分,无机酸可分成含氧酸、无氧酸、络合酸、混酸、超酸等,按照解离程度,则可以分为强酸和弱酸,还按照分子中能电离出的氢离子个数分为一元酸、二元酸和多元酸。
参考资料:百度百科-有机酸
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