Question

胡萝卜怎么素炒好吃

Answer 1

炒红萝卜丝的做法如下：

炒红萝卜丝的食材：红萝卜2条，葱60g，盐、糖、酱油、味精各适量。

1、将胡萝卜去皮切成薄片，然后快刀切丝。

2、将葱切丝。



3、将油加至9成热，将葱放入油锅内，大约5秒后会爆出香味。



4、然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟，接着放盐、糖、酱油，翻炒3~5分钟。



5、翻炒片刻后，放少许味精即可。