员工餐菜谱大全便宜
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员工餐菜谱(周一至周曰):
星期一
早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。
晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二
早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳。
中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三
早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)。
中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。
晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四
早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个。
中餐:米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。
星期五
早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)。
中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。
晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
星期六
早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个。
中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。
晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
星期天
早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个。
中餐:米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。
晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2020-08-06 广告
2020-08-06 广告
分类一:,1.按经营方式、工业化程度可分为:传统连锁快餐店、现代连锁快餐店。2.按菜品风味可分为:中式连锁快餐店、西式连锁快餐店、中西合璧式连锁快餐店、其它连锁快餐店。3.按品种形式可分为:单一品种连锁快餐店、组合品种连锁快餐店。分类二:,...
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本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
2024-05-24
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不容错过的员工餐菜谱大全,低成本高营养
作为企业管理者,为员工提供营养均衡、经济实惠的餐饮选择至关重要。一份精心设计的员工餐菜谱不仅可以提高员工的工作效率和满意度,还能降低企业运营成本。以下是一份详细的员工餐菜谱大全,旨在提供低成本且美味的餐饮选择。
汤类
蔬菜浓汤:用洋葱、胡萝卜、芹菜、西红柿和土豆等简单蔬菜制作,营养丰富,成本低廉。
番茄汤:以浓郁的番茄汁为基础,加入洋葱、大蒜、香*和适量调料,美味可口,令人暖心。
扁豆汤:富含蛋白质和纤维,用扁豆、蔬菜和香料制成,既经济又营养。
主菜
鸡肉炒饭:用隔夜米饭、鸡肉、蔬菜和酱油制作,美味快捷,非常适合快节奏的午餐环境。
意大利面:可选择各种酱汁和配料,如番茄酱汁、肉酱或香蒜酱,搭配低成本的意大利面,满足不同口味的需求。
豆类辣椒:以豆类、蔬菜和调味料为基础,营养丰富且经济实惠,可搭配米饭或玉米面包食用。
配菜
烤蔬菜:用时令蔬菜如西兰花、胡萝卜和甜椒烤制,富含维生素和矿物质,色泽鲜艳,口感爽脆。
土豆泥:用煮熟的土豆、牛奶和黄油制成,口感绵密,是肉类或蔬菜的经典配菜。
凉拌沙拉:用蔬菜、水果、坚果和调料制作,清爽健康,可搭配主食或作为开胃菜。
小吃
水果盘:提供各种时令水果,如苹果、香蕉、橘子,既健康又解馋。
酸奶派对:提供各种口味的酸奶,搭配格兰诺拉麦片、坚果和水果,既营养又美味。
全麦饼干:用全麦粉、燕麦片和坚果制成,口感酥脆,营养丰富。
小贴士
根据季节采购食材:时令蔬菜和水果往往更便宜,且味道更鲜美。
利用批量采购:与供应商协商批量采购价格,可节省大量成本。
减少浪费:合理规划食材用量,避免浪费,节约开支。
寻求员工反馈:定期收集员工对餐点的反馈,根据他们的喜好调整菜谱。
保持卫生:遵循所有食品安全规定,确保员工的健康和安全。
通过遵循上述菜谱和建议,企业可以为员工提供多样化、营养均衡、经济实惠的餐饮选择,提升员工满意度和工作效率。
作为企业管理者,为员工提供营养均衡、经济实惠的餐饮选择至关重要。一份精心设计的员工餐菜谱不仅可以提高员工的工作效率和满意度,还能降低企业运营成本。以下是一份详细的员工餐菜谱大全,旨在提供低成本且美味的餐饮选择。
汤类
蔬菜浓汤:用洋葱、胡萝卜、芹菜、西红柿和土豆等简单蔬菜制作,营养丰富,成本低廉。
番茄汤:以浓郁的番茄汁为基础,加入洋葱、大蒜、香*和适量调料,美味可口,令人暖心。
扁豆汤:富含蛋白质和纤维,用扁豆、蔬菜和香料制成,既经济又营养。
主菜
鸡肉炒饭:用隔夜米饭、鸡肉、蔬菜和酱油制作,美味快捷,非常适合快节奏的午餐环境。
意大利面:可选择各种酱汁和配料,如番茄酱汁、肉酱或香蒜酱,搭配低成本的意大利面,满足不同口味的需求。
豆类辣椒:以豆类、蔬菜和调味料为基础,营养丰富且经济实惠,可搭配米饭或玉米面包食用。
配菜
烤蔬菜:用时令蔬菜如西兰花、胡萝卜和甜椒烤制,富含维生素和矿物质,色泽鲜艳,口感爽脆。
土豆泥:用煮熟的土豆、牛奶和黄油制成,口感绵密,是肉类或蔬菜的经典配菜。
凉拌沙拉:用蔬菜、水果、坚果和调料制作,清爽健康,可搭配主食或作为开胃菜。
小吃
水果盘:提供各种时令水果,如苹果、香蕉、橘子,既健康又解馋。
酸奶派对:提供各种口味的酸奶,搭配格兰诺拉麦片、坚果和水果,既营养又美味。
全麦饼干:用全麦粉、燕麦片和坚果制成,口感酥脆,营养丰富。
小贴士
根据季节采购食材:时令蔬菜和水果往往更便宜,且味道更鲜美。
利用批量采购:与供应商协商批量采购价格,可节省大量成本。
减少浪费:合理规划食材用量,避免浪费,节约开支。
寻求员工反馈:定期收集员工对餐点的反馈,根据他们的喜好调整菜谱。
保持卫生:遵循所有食品安全规定,确保员工的健康和安全。
通过遵循上述菜谱和建议,企业可以为员工提供多样化、营养均衡、经济实惠的餐饮选择,提升员工满意度和工作效率。
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