石榴可以榨汁吗?怎么榨
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石榴可以榨汁。
榨汁方法:
1、剥下石榴籽和凉白开一起倒进榨汁机,榨2分钟左右;用滤网过滤,加少许蜂蜜调匀即。有时候石榴汁可能会有些涩,加了蜂蜜的的石榴汁更加清甜爽口、颜色鲜亮,可谓视觉味觉双冲击。将石榴蜂蜜汁适当冰镇或者是一些冰块后,是炎炎夏日里的比较好拍档。
2、石榴剥开外皮,取出果粒,放入搅拌桶内,加入适量清水,清水没过石榴果粒即可。盖上盖子搅打至碎,打的时间越久就越碎,搅打完过筛,此时可以用粗筛网和细筛网分别过筛,这样可以喝到比较纯的石榴汁,最后调入少量蜂蜜增加甜度即可。
3、准备一个苹果,一个石榴,还有1/3的柠檬。把苹果切成块,把石榴掰开,再加入几滴柠檬汁,这样一杯好喝的果汁就做好了,当然你也可以放入自己喜欢的水果。
石榴籽
石榴籽中含维生素C和多酚物质,它们都有抗氧化的功效,石榴籽维生素C的含量比苹果高1至2倍。另外,石榴籽含有B族维生素,这恰好是以细粮为主的人们所缺乏的。石榴籽虽好,但是也得嚼碎了再咽,才能发挥它的作用,还能锻炼咀嚼能力,不然只是在身体里白白走一遭。
深圳市南山区茶文化研究会
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