玉米功效作用

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养生达人花花
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玉米功效作用

  玉米功效作用,玉米是我们生活中最常见的粗粮之一,玉米味道甘甜,营养丰富,含有一定的保健功效,有很多人都非常喜欢吃,下面我给大家整理玉米的功效及作用分享给大家,一起来看看吧!

  玉米功效作用1

   吃玉米的功效

   1:预防便秘

  预防便秘是人们吃玉米的重要功效,因为玉米中含有的粗纤维能促进肠道蠕动,可清理肠道壁上的垃圾,能让他们尽快排出体外。平时多吃玉米不但能预防便秘,还能提高肠道消化功能,并能降低结肠癌的.发病率,对维持人类肠道健康有很积极的作用。

   2:提高心脏功能

  平时多吃玉米还能提高心脏功能,因为玉米对人类心血管有特别好的保护作用,能清理血液中的甘油三酯和胆固醇,能降低血液粘稠度,促进血液循环,它能防止心血管出现病变,也能提高人类心脏功能,能防止心梗和心肌缺血以及心率不齐等多种不同适症状发生。

   3:防癌抗癌

  吃玉米还能起到防癌抗癌的重要作用,因为玉米中含有丰富的微量元素镁和硒,他们都是重要的抗癌成分,能防止人体细胞癌变,并能防止人体内致癌物质生成,能让人体内的有害物质尽快排出体外,经常吃玉米能让癌症发病率明显下降。

  玉米功效作用2

   1、具有健脾益胃的功效

  玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。

   2、具有抗衰老的功效

  玉米以其成分多样而着称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。另外有两项研究也表明有抗衰老的功效,其一,根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑病变的几率;其二,从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在摄氏115度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。

   3、具有防止便秘和动脉硬化的作用

  玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。

   4、具有防癌的功效

  玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。

   5、具有护肤的功效

  玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

   6、具有降血糖功效

  玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。

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科华智慧
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萌德德儿
2022-11-19 · TA获得超过793个赞
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玉米作为常食用的杂粮,它的营养成分比较全面,含有蛋白质、脂肪、糖类,还有一些矿物质,比如钙、磷、铁,含量都比较丰富,还含有一些胡萝卜素、维生素B1、B2、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等等,可以看出玉米它的营养比较丰富。

玉米当中它含有一种非常有效的保健的成分,叫谷胱甘肽。谷胱甘肽,它具有抗癌症,预防肿瘤作用,因此可以用于预防肿瘤。谷胱甘肽也能够清除自由基,因此它的对于抗衰老有很好的保健作用。

玉米当中含有一种物质叫木质素,这种木质素可以刺激身体内的巨噬细胞,是一种免疫细胞,它的活力提高2到3倍,从而提高人体的免疫功能。还含有一些矿物质,比如镁,对于心脏病或者是预防肿瘤,有一定的保健作用。
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