鸡蛋一天吃几个最好
鸡蛋一天吃几个最好
鸡蛋一天吃几个最好,鸡蛋富含蛋白质以及队中对于人体有益的微量元素,因此很多人经常会通过吃鸡蛋补充营养,但是鸡蛋虽好却不能多吃,下面我带大家简单了解一下鸡蛋一天吃几个最好。
鸡蛋一天吃几个最好1
老年人
1~2个比较好。
青年和中年人
吃2个鸡蛋也比较合适,消耗营养多的每天可吃2~3个鸡蛋。
少年和儿童
每天可吃2~3个。
吃鸡蛋的好处
1、补充优质蛋白质
蛋白质是所有生命的物质基础。与粥和面包等食品相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸组成更好。其必需氨基酸组成基本上与人体相似,其生物学价值在所有食品中也是最好的。另外,鸡蛋中蛋白质的吸收和利用率要比粥和面包等食物高。
2、增加饱腹感
鸡蛋可以提供足够的蛋白质,也可以延长饭后的饱腹感。研究表明。早餐吃鸡蛋可以增加饱腹感,其中的蛋白质和脂肪可以提供持续稳定的能量并延长饱腹感。
3、改善记忆力
蛋黄富含卵磷脂,固醇,钙,磷,铁,维生素A,维生素D和B维生素。鸡蛋中丰富的胆碱是合成脑神经递质乙酰胆碱的必要物质。它也是细胞膜的重要组成部分,有助于改善记忆力并吸引更多注意力。因此,对于上班族和动脑筋吃早餐的.鸡蛋的学生来说,这是非常必要的。
4、保护视力
蛋黄-叶黄素和玉米黄质中的两种抗氧化剂可以保护眼睛免受紫外线的伤害。它们还有助于降低白内障的风险。早上吃鸡蛋对过度使用眼睛的计算机人也有好处。
鸡蛋一天吃几个最好2
一天能吃几个鸡蛋?
不吃鸡蛋,怕胆固醇高!
由于蛋黄中的胆固醇不少,长久以来,很多人都不敢吃鸡蛋。
但其实,越来越多的研究发现:「吃鸡蛋导致高胆固醇」是站不住脚的。人体有一套自身调节胆固醇的途径,并不是「吃得多,血液里就多」。
最新版《中国居民膳食指南》已经删去了胆固醇的限量,建议大家每天都吃1个蛋,吃蛋不丢弃蛋黄。
鸡蛋被冤枉了好多年。
如果你爱吃鸡蛋,身体也健康,偶尔一天吃上两三个,不会有什么问题。
但如果是高血脂症患者,身体代谢胆固醇的能力不足,就需要限制饮食,大快朵颐之前先咨询一下医生。