Question

在家怎么做油条

Answer 1

需要提前准备的材料有：面粉250克、水160克、鸡蛋1个、食用油500克。

1、鸡蛋打散，加水，搅拌均匀。

2、蛋液加入香雪家用油条粉。

3、和成光滑的面团，静置40分钟。

4、静置好的面团不要揉，直接拉长。

5、切段。

6、两个叠起，用筷子压一下。

7、油热后放入油条坯。

8、炸至焦黄，膨大即可。

9、捞出即可食用。