莆田春节习俗
1、扫巡
扫巡就是其他地方的大扫除,一般定在除夕前十天左右。
莆田人会把家里能搬动的东西,都搬到外面洗得干干净净,再让太阳曝晒消毒。
室内的地板天花板,各种死角,都要扫扫寻寻,清理得非常干净。
扫巡一般都持续好几天,而且莆田人爱盖房,经常都是一家四口清理五层房子。
2、做红团
红团是莆田特有的传统美食。
过年前莆田家家皮念铅户户都会做红团。把糯米磨成粉,加食用红做成面皮,包着糯米或者豆沙的馅料,用红团印按出形状,上蒸高败笼蒸熟。
红团虽然用料普通,但是确实莆田人心里最好的赠礼。婚嫁过寿的时候,都会送亲朋好友几双红团。
每年做红团的时候,亲戚朋友围在一起边聊天边做红团,非常有意思。
不过现在的年轻人,会做红团的越来越少,非常担心手艺失传。
3、做大岁
做大岁又称过大年,就是在正月初四(仙游地区初五)的时候重新过一次年。
这个习俗是有来源的。在明朝时,莆田受倭寇侵犯,四处烧杀抢掠。后抗倭英雄戚继光赶走倭寇之后,莆田人民在二月初二才返回家中,二月初四才重新过年。
所以莆田人以正月初四为做大岁,比除夕更加重要。
做大岁时,村里都会有莆仙戏演出、十音八乐等文娱活动,非常热闹。
4、游灯
游灯是莆田的大型民俗活动,一般在元宵节前后,十分有燃好意思。
相邻的村落之间,都会岔开时间开展游灯活动,所以活动会持续好几天。
在自己村落游灯的晚上,男人们就会举着一根由木板制成的灯架到路上集合。把自己灯架的前端,接在前一家的尾部,再用一根木棍固定起来,就这样组成一条灯的长龙,扛着木棍到处游行。一个村一般会有好几串灯队,非常壮观。
灯架上的彩灯样式多样,非常好看。灯队出发,如同一条条长龙高昂龙头,蜿蜒前行。家家户户门口都点着篝火,放着鞭炮和烟花,非常热闹。