红豆,黑豆和红枣一同煮,有没有营养?

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妖感肉灵10
2022-11-17 · TA获得超过6.2万个赞
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有营养,有补血功效,适合三十岁人吃。主要食用功效:补血养颜,宁神安睡,消肿利尿。

黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,具有消肿下气,润肺燥热,活血利水,祛风解毒,补血安神,明目健脾,益肝肾之阴的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。

红豆含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。

扩展资料:

一、红豆禁忌

1、红豆不宜与羊肉同食。

2、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。

3、红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。

4、红豆和米同食:食之发口疮。

二、黑豆禁忌

1、黑豆:黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

三、大枣禁忌

1、枣(干):枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。

参考资料来源:百度百科--红豆黑豆红枣汤

参考资料来源:百度百科--红枣黑豆粥

参考资料来源:百度百科--红豆黑米粥

参考资料来源:人民网--红豆这样子吃功效多!

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