Question

薯条怎么做？

Answer 1

你好，对土豆进行清洗之后，先煮再炸即可。

薯条的制作步骤：

1. 土豆一个，将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用。

2. 将切好的土豆条放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分晾凉，可用厨房纸吸干水份。

3. 然后放入冰箱中冷冻。

4. 冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条。

5. 炸至金黄色即可捞出沥干油份。

6. 吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。